Aquí va una ensaladita rica y muy liviana sobre todo para esas noches tibias de verano.
Ingredientes
- Lechuga, la de su preferencia. Yo usé lechuga amantecada.
- Tomates rojos regulares.
- Brotes, los de su preferencia. Yo usé brotes de brócoli.
- Crutones, los de su preferencia. Yo usé crutones semi integrales.
- Hiervas aromáticas de su preferencia. Yo usé perejil deshidratado
- Aliño de su preferencia. Yo usé sal de mar, vinagre de manzana y aceite de olivo.
Preparación
- Lavar los tomates, brotes, las lechugas y escurrirlas bien.
- Cortar los tomates en gajos.
- Cortar las hojas de lechuga en pedazos regulares
- En un bowl mezclar todos los ingredientes, al final agregarle las hiervas y el aliño que se desee.
A disfrutar!!!
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